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题名:
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衣食住行话文明 [ 专著] yi shi zhu hang hua wen ming / 李肖，刘春玲著 , |
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ISBN:
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978-7-5639-1885-0 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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215页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京工业大学出版社 出版日期： 2008 |
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内容提要:
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全书共分七章。包括：从饮食人化到饮食文化、中国饮食文化溯源、中华民族饮食风俗漫谈、欧洲饮食文化的历史扫描等。 |
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主题词:
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文化史 世界 |
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主题词:
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饮食 文化史 世界 |
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主题词:
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文化史 |
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主题词:
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饮食 |
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中图分类法:
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K103-49 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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主要责任者:
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李肖 li xiao 著 |
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主要责任者:
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刘春玲 liu chun ling 著 |