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题名:
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麦当劳大学 [ 专著] mai dang lao da xue / 肖建中总主编 , |
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ISBN:
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978-7-80728-496-3 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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194页 25cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 广东经济出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书深度挖掘麦当劳品牌的标准化、服务的标准化、质量的标准化、管理的标准化、人才培训的标准化、特许经营的标准化，以及异常状况的标准化等整个标准化管理系统，详尽解剖和总结了麦当劳取得成功的核心关键。 |
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主题词:
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饮食业 商业经营 美国 |
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主题词:
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饮食业 |
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主题词:
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商业经营 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 4 |
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主要责任者:
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肖晓春 xiao xiao chun 总主编 |
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版次:
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2版 |
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附注:
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王牌培训书系 |