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题名:
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蔬菜新吃法 [ 专著] shu cai xin chi fa / 余阔，长青主编 , |
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ISBN:
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978-7-302-21499-1 价格： CNY43.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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170页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 清华大学出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书以中医着重保健理论为指导，对叶菜类、根茎类、瓜匣类、豆类、菌藻类、野菜类等共100余种觉蔬菜的营养特点、性味、功效、主治进行说明。在此基础上，详尽介绍了500余种觉简便蔬菜食疗方和家常保健菜。 |
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主题词:
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蔬菜 食物疗法 |
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主题词:
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蔬菜 |
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主题词:
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食物疗法 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 4 |
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其它题名:
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方便有效的蔬菜疗法 |
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主要责任者:
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余阔 yu kuo 主编 |
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主要责任者:
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长青 chang qing 主编 |