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题名:
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北京美食指南 [ 专著] bei jing mei shi zhi nan / 《北京晚报》美食联盟编 , |
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ISBN:
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978-7-5032-3036-3 价格： CNY48.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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176页 彩照 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国旅游出版社 出版日期： 2007 |
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内容提要:
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本书共收录了上百家餐馆的风味资讯，凡是代表京城文化和都市气息的各类中餐、西餐、海鲜、风味名吃、烧烤、茶馆、咖啡厅尽在其中。同时，还收录了百余种流行菜品。在对这些餐馆风味进行详细介绍的同时，还提供了清晰的参考图片、详细的订餐电话和行车路线。因此，这本书不仅是一本指南用书，在某种程度上还是一本了解京城饮食文化的人文地理之书。 |
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主题词:
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饮食业 简介 北京 |
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主题词:
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饮食业 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 4 |
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主要团体责任者:
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北京晚报 bei jing wan bao 编 |