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题名:
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舌尖上的中国
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专著]
she jian shang de zhong guo
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本书编写组编著
,
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ISBN:
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978-7-5112-3733-0
价格：
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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189页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
光明日报出版社
出版日期：
2013
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内容提要:
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本书沿袭《舌尖上的中国：传世美味炮制完全攻略》系列菜谱的章节设置思路，从小处着眼，突出乡愁、怀旧和中国人的原始智慧，分为水土的孕育、时令的节拍、食物的美寓、街边的诱惑和味蕾的旧忆五章。
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主题词:
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菜谱
中国
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中图分类法:
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TS972.182
版次：
5
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