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题名:
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完全咖啡知识手册 [ 专著] wan quan ka fei zhi shi shou ce / 日本枻出版社编辑部编 , 台湾乐活文化译 |
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ISBN:
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978-7-5019-8822-8 价格： CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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177页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书介绍咖啡的制作、咖啡豆的选择、咖啡的研磨方式、冲煮香醇咖啡的方法、咖啡杯的奥妙世界等。 |
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主题词:
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咖啡 基本知识 |
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中图分类法:
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TS273 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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日本枻出版社 ri ben xie chu ban she 编 |
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主要团体责任者:
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台湾乐活文化 tai wan le huo wen hua 译 |