题名:
知日   [ 专著] zhi ri / 苏静主编 ,
ISBN:
978-7-5086-4480-6 价格: CNY35.00
语种:
chi
载体形态:
175页 图,照片 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中信出版社 出版日期: 2014
内容提要:
本书收录的文章包括:《日本家庭料理风景》、《寿司漫谈》、《做豆腐的平民美食家》、《落语中的料理故事》等。 
主题词:
饮食   文化 日本
主题词:
饮食  
中图分类法:
K931.3-55 版次: 5
中图分类法:
TS971.2(313) 版次: 5
主要责任者:
苏静 su jing 主编