题名:
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知日
[
专著]
zhi ri
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苏静主编
,
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ISBN:
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978-7-5086-4480-6
价格:
CNY35.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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175页
图,照片
26cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中信出版社
出版日期:
2014
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内容提要:
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本书收录的文章包括:《日本家庭料理风景》、《寿司漫谈》、《做豆腐的平民美食家》、《落语中的料理故事》等。
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主题词:
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饮食
文化
日本
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主题词:
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饮食
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中图分类法:
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K931.3-55
版次:
5
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中图分类法:
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TS971.2(313)
版次:
5
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主要责任者:
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苏静
su jing
主编
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