题名:
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前厅客房服务与管理实训 [ 专著] qian ting ke fang fu wu yu guan li shi xun / 苏北春主编 , |
ISBN:
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978-7-115-24520-5 价格: CNY26.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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230页 图 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 人民邮电出版社 出版日期: 2010 |
内容提要:
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本书上篇为前厅服务与管理,内容包括:前厅部岗位认知、客房预订服务、前台接待服务、前厅综合服务、VIP前厅服务与前厅管理实务等;下篇为客房服务与管理,内容包括:客房部岗位认知、客房卫生服务、客房接待服务、客房设施用品管理、客房安全管理与客房劳动管理等。 |
主题词:
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饭店 商业服务 |
主题词:
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饭店 商业管理 |
中图分类法:
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F719.2 版次: 4 |
主要责任者:
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苏北春 su bei chun 主编 |
附注:
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浙江省高校重点教材 酒店从业人员情景培训用书 |