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题名:
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自己动手做沙拉与酱汁 zi ji dong shou zuo sha la yu jiang zhi / 郑颖编著 , |
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ISBN:
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978-7-5424-2432-7 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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200页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 兰州 出版社： 甘肃科学技术出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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提到沙拉, 总是让人想到为了瘦身或养生而制作, 单调的食材、简单的烹制、寡淡的味道, 偶尔还有高热量的沙拉酱, 几乎就是其特有印象。本书的沙拉不止兼顾健康和瘦身两个理念, 还在酱汁上花费了大量的心思, 使沙拉的味道更加独特, 让人追求健康时不必再吃干巴巴的水煮菜, 也不必为了沙拉酱的高热量发愁。这些兼顾营养与低热量的沙拉, 就带来了每款都不重复搭配的酱汁。 |
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主题词:
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沙拉 制作 |
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主题词:
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调味酱 制作 |
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中图分类法:
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TS972.118 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS264.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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郑颖 zheng ying 编著 |
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责任者附注:
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郑颖, 网络热播美食料理微短片《兔酥和TA的早餐》御用厨娘, 掌厨美食达人, 星语影业签约艺人。 |