题名:
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食帖
[
专著]
shi tie
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林江主编
,
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ISBN:
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978-7-5086-5942-8
价格:
CNY42.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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157页
图,地图
26cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期:
2016
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内容提要:
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本书以“自给自足”为主题,从食物入手,采访全球不同地区的“自给自足”人物和家庭样本,介绍专业的种植和采集方式,探寻新型城市农业类型,以及介绍可以在家中实现“自给自足”的方法。
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主题词:
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饮食
文化
世界
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中图分类法:
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TS971.2(1)
版次:
5
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主要责任者:
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林江
lin jiang
主编
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