题名:
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我的手作轻食便当 wo de shou zuo qing shi bian dang / (日)森望著 , 苏月莹译 |
ISBN:
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978-7-5713-0074-6 价格: CNY49.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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135页 彩图 21cm |
出版发行:
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出版地: 南京 出版社: 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期: 2019 |
内容提要:
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本书首创一周买菜计划和食谱, 只花2.5小时即可做好可供两人食用一周的料理, 计划性强且十分高效。在公布每周食谱之前, 作者先说明如何用“常备菜”过出生活感, 怎样在周末高效地煮完一整周料理, 及烹饪所用的容器、器具及常用调味料。之后手把手教你做79种菜品和6种常用酱料。 |
主题词:
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食谱 日本 |
中图分类法:
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TS972.1 版次: 5 |
主要责任者:
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森望 sen wang 著 |
次要责任者:
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苏月莹 su yue ying 译 |
责任者附注:
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森望, 日本大阪人, 本职为系统工程师, 工作期间开始利用周末做常备菜。她将常备菜食谱分享在网络上, 并得到广大像她一样兼顾家庭和工作的粉丝们的支持。 |