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题名:
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新编家常菜谱2000例 [ 专著] xin bian jia chang cai pu 2000 li / 双福，朱太治编著 , |
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ISBN:
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978-7-122-06487-5 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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360页 彩图 21cm 1光盘 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书精选经典家常菜，将菜细分为家常凉菜、家常炖补、养生汤、家常小炒、猪肉类、羊肉类等32大类，并为喜爱寿司、饮品、甜点的人群和重视四季养生的人群编写了专门的食谱，每个菜品均介绍了原料、做法和特点。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 4 |
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主要责任者:
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双福 shuang fu 编著 |
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主要责任者:
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朱太治 zhu tai zhi 编著 |
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附注:
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时尚美食馆 |