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题名:
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流动的餐桌 [ 专著] liu dong de can zhuo / (美)莎朗·哈金斯(Sharon Hudgins)主编 , 徐唯薇译 |
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ISBN:
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978-7-308-21172-7 价格： CNY138.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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10,247页 图，照片 26cm |
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出版发行:
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出版地： 杭州 出版社： 浙江大学出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书集结了多位资深铁路旅行发烧友针对世界各地具有代表性的铁路路线而写下的文章，向读者展示这些客车上的饮食与文化，并配有大量珍贵一手照片。 |
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主题词:
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饮食 文化 世界 |
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中图分类法:
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TS971.2(1) 版次： 5 |
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其它题名:
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世界铁路饮食纪行 |
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主要责任者:
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哈金斯 ha jin si 主编 |
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次要责任者:
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徐唯薇 xu wei wei 译 |
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附注:
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启真·闲读馆 |