题名:
|
凉茶养生全家健康 [ 专著] liang cha yang sheng quan jia jian kang / 丁兆平,丁双婷主编 , |
ISBN:
|
978-7-5214-0693-1 价格: CNY48.00 |
语种:
|
chi |
载体形态:
|
170页 彩图 24cm |
出版发行:
|
出版地: 北京 出版社: 中国医药科技出版社 出版日期: 2019 |
内容提要:
|
本书选取常用的23味凉茶原料,从食性特点、药膳食疗、著名菜品、中药药性、使用宜忌等方面介绍了食养、食疗、食治的相关内容,精选了320余道药膳,包括茶、汤、粥、羹、菜、肴、酒等各类美食,既有配料、做法,又有功效。 |
主题词:
|
食物养生 |
中图分类法:
|
R247.1 版次: 5 |
主要责任者:
|
丁兆平 ding zhao ping 主编 |
主要责任者:
|
丁双婷 ding shuang ting 主编 |
附注:
|
药厨味道/丁兆平总主编 |