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题名:
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国酒
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专著]
guo jiu
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孙宝国主编
,
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ISBN:
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978-7-122-33618-7
价格：
CNY59.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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245页
彩图
21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
化学工业出版社
出版日期：
2019
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内容提要:
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本书以国酒为题，介绍了白酒和黄酒有关的概念、历史、文化、酿造工艺、香型分类和特点以及名酒的故事、酒中的健康因子与健康饮酒、名人与酒等内容。
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主题词:
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酒文化
中国
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中图分类法:
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TS971.22
版次：
5
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主要责任者:
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孙宝国
sun bao guo
主编
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