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题名:
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休闲吧经营管理 [ 专著] xiu xian ba jing ying guan li / 赵益民，黄耀裔编著 , |
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ISBN:
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978-7-5096-9022-2 价格： CNY98.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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245页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 经济管理出版社 出版日期： 2023 |
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内容提要:
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本书主要内容包括：休闲饮品概述、咖啡、茶、果蔬饮料、鸡尾酒、杂粮饮料、甜品制作、冰淇淋制作、休闲吧设计、休闲吧经营可行性分析等。 |
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主题词:
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休闲体育 经营管理 |
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中图分类法:
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G811.4 版次： 5 |
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主要责任者:
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赵益民 zhao yi min 编著 |
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主要责任者:
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黄耀裔 huang yao yi 编著 |