题名:
敬启, 料理之神   jing qi, liao li zhi shen / (日)小川糸著 , 吕灵芝译
ISBN:
978-7-5217-4377-7 价格： CNY59.00
语种:
chi
载体形态:
197页 彩图 19cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社： 中信出版集团 出版日期： 2022
内容提要:
跟随小川糸, 走进一间间炊烟蒸腾、充满声响的厨房, 料理入口的瞬间, 森林动物的呼吸声、鱼鳍摆动洋流的海潮味儿、舒爽山风带来的葡萄香气彷佛都能瞬间进入你的感官……每一篇短文, 每一种美食, 都是作家和料理人写给料理之神的信件, 希望可以得到自然和料理之神的馈赠。触摸食材、嗅闻气味时, 食材会告诉你料理它们最棒的方法, 这是极为感性、难以言喻的感动, 那是地球的讯息, 是来自大地的味道, 那是料理之神的声音。 
主题词:
饮食   文化 日本
中图分类法:
TS971.2 版次： 5
其它题名:
到海边, 进山里, 去森林, 在小镇
主要责任者:
小川糸 xiao chuan mi 著
次要责任者:
吕灵芝 lv ling zhi 译
责任者附注:
小川糸, 日本著名作家。处女作《蜗牛食堂》含翻译版销量达到一百万册, 二〇一〇年被改编成电影。