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题名:
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茶业典 [ 专著] cha ye dian / 韩震著 , |
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ISBN:
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978-7-109-31212-8 价格： CNY88.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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232页 彩图，彩照 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2023.09 |
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内容提要:
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本书全面、详细、求真的记录宁波茶业的发展历程及产业现状，内容包括自然条件与茶区，宁波10个茶区产业概况，茶叶种植与栽培技术，茶树品种及宁波自主选育品种，宁波主要茶类和加工技术，茶政管理，茶叶质量要求与产品认证，宁波茶叶国内外贸易，宁波茶业优化升级，茶叶科技与标准，宁波主要名茶，宁波主要企业，主要茶事活动等内容。 |
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主题词:
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茶文化 文化史 宁波 |
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中图分类法:
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TS971.21 版次： 5 |
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主要责任者:
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韩震 han zhen 著 |
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附注:
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宁波茶通典/姚国坤主编 |