题名:
美食课   [ 专著] mei shi ke / 徐文兵著 ,
ISBN:
978-7-5235-1580-8 价格: CNY65.00
语种:
chi
载体形态:
201页 彩图 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 科学技术文献出版社 出版日期: 2024.10
内容提要:
秋季养肺,本书介绍了补益肺气的饮食之道。顺应秋天的气候特点和人的身心变化,我们应该吃一些滋阴润燥的食物,如水禽(鸭子、鹅),根茎类的东西(长条山药,也就是薯蓣)。本书遵循中医养生学的理念,根据南北方饮食差异,秉承君臣佐使、性味归经、色香味形的原则,灵活运用中医思维给出了秋季的节气莱谱。 
主题词:
中医学   营养学
主题词:
肺疾病   食物疗法
中图分类法:
R247.1 版次: 5
主要责任者:
徐文兵 xu wen bing 著