题名:
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美食课 [ 专著] mei shi ke / 徐文兵著 , |
ISBN:
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978-7-5235-1580-8 价格: CNY65.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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201页 彩图 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 科学技术文献出版社 出版日期: 2024.10 |
内容提要:
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秋季养肺,本书介绍了补益肺气的饮食之道。顺应秋天的气候特点和人的身心变化,我们应该吃一些滋阴润燥的食物,如水禽(鸭子、鹅),根茎类的东西(长条山药,也就是薯蓣)。本书遵循中医养生学的理念,根据南北方饮食差异,秉承君臣佐使、性味归经、色香味形的原则,灵活运用中医思维给出了秋季的节气莱谱。 |
主题词:
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中医学 营养学 |
主题词:
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肺疾病 食物疗法 |
中图分类法:
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R247.1 版次: 5 |
主要责任者:
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徐文兵 xu wen bing 著 |