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题名:
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大董懂你 [ 专著] da dong dong ni / 大董，汤明姬著 , 谢安冰主编 |
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ISBN:
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978-7-121-42561-5 价格： CNY98.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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227页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 电子工业出版社 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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本书是中国餐饮界翘楚大董先生从业30余年管理经验的梳理与总结。全书共有50篇管理案例，是大董先生的商业思考和工作心法。 |
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主题词:
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饮食业 经营管理 中国 |
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中图分类法:
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F726.93 版次： 5 |
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其它题名:
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大董经营管理50例 |
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主要责任者:
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大董 da dong 著 |
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主要责任者:
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汤明姬 tang ming ji 著 |
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次要责任者:
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谢安冰 xie an bing 主编 |
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附注:
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天启星 |