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题名:
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新锐湘厨招牌菜
[
专著]
xin rui xiang chu zhao pai cai
/
本社编
,
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ISBN:
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978-7-5357-5504-9
价格：
CNY19.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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95页
彩照
23cm
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出版发行:
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出版地：
长沙
出版社：
湖南科学技术出版社
出版日期：
2009
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内容提要:
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本书介绍以鱼、鳝鱼、泥鳅、甲鱼、河蟹等水产品为原料的菜式。
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主题词:
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菜谱
湖南
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主题词:
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水产品
菜谱
湖南
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主题词:
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菜谱
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主题词:
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水产品
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中图分类法:
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TS972.182.64
版次：
4
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