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题名:
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话说营养 [ 专著] hua shuo ying yang / 王易编著 , |
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ISBN:
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978-7-5132-0398-2 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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177页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国中医药出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书分十四章，从人类营养学和临床营养学两个角度简介现代营养学取得的主要成果。前6章，介绍营养素及其作用；中间3章，介绍临床营养学的主要任务；后5章介绍日常生活中，人们关注的营养学问题。 |
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主题词:
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营养学 |
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中图分类法:
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R151-49 版次： 4 |
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主要责任者:
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王易 wang yi 编著 |
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附注:
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生命科学读本 |