题名:
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完美玉液
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专著]
wan mei yu ye
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李兴民主编
,
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ISBN:
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978-7-303-08381-7
价格:
CNY14.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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135页
彩图
19cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
北京师范大学出版社
出版日期:
2008
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内容提要:
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为了帮助人们认识奶及奶制品的营养价值,本书从它们的分类、营养价值、选购、食用方法及注意事项等方面进行了全面的阐述。
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主题词:
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乳制品
食品营养
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主题词:
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乳制品
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主题词:
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食品营养
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中图分类法:
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R151.3
版次:
4
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主要责任者:
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李兴民
li xing min
主编
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