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题名:
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一定要学会的汤100道 [ 专著] yi ding yao xue hui de tang 100 dao / 陈忠明，吴东和主编 , 刘志刚，刘计摄影 |
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ISBN:
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978-7-5064-4433-0 价格： CNY19.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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96页 彩照，彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2007 |
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内容提要:
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本书向读者推荐了100道美味易学的汤菜，分为畜肉类、禽肉类、水产类和素菜类。 |
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主题词:
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汤菜 菜谱 中国 |
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主题词:
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汤菜 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.122 版次： 4 |
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主要责任者:
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陈忠明 chen zhong ming 主编 |
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主要责任者:
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吴东和 wu dong he 主编 |
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次要责任者:
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刘志刚 liu zhi gang 摄影 |
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次要责任者:
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刘计 liu ji 摄影 |