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题名:
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吃之法 [ 专著] chi zhi fa / 周韫珍主编 , |
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ISBN:
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978-7-80195-625-5 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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17,529页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 九州出版社 出版日期： 2007 |
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内容提要:
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本书包罗了与吃有关的各方面问题，既有时下最时尚的饮食与美容、食疗和西餐常识，也有最为实用的烹调知识和烹调技法。 |
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主题词:
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食品营养 基本知识 |
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主题词:
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保健 食谱 |
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主题词:
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食品营养 |
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主题词:
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保健 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS972.161 版次： 4 |
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其它题名:
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吃出健康的实用营养法则 |
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主要责任者:
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周韫珍 zhou yun zhen 主编 |