题名:
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一看就会的家常川菜300例
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专著]
yi kan jiu hui de jia chang chuan cai 300 li
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郭丹主编
,
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ISBN:
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978-7-80220-394-5
价格:
CNY15.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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104页
彩图
23cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国画报出版社
出版日期:
2009
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内容提要:
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本书介绍了川味肉菜、川味水产、川味禽蛋、川味蔬菜、川式风味小吃等的制作方法。
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主题词:
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菜谱
四川
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.182.71
版次:
4
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主要责任者:
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郭丹
guo dan
主编
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