题名:
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酒韵
[
专著]
jiu yun
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清月编著
,
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ISBN:
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7-5028-2491-X
价格:
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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234页
图,照片
26cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
地震出版社
出版日期:
2004
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内容提要:
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本书共分为十一章。阐述了酒的渊源和传说;讲述了葡萄酒、啤酒、白酒、鸡尾酒等各自的特点、分类、品种等;介绍了中国的酒具、酒与艺术、名人与酒等方面的内容。
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主题词:
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酒
文化
世界
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主题词:
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酒
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中图分类法:
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TS971
版次:
4
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其它题名:
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品位酒科学 体会酒文化
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主要责任者:
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清月
qing yue
编著
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