题名:
酒韵   [ 专著] jiu yun / 清月编著 ,
ISBN:
7-5028-2491-X 价格: CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
234页 图,照片 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 地震出版社 出版日期: 2004
内容提要:
本书共分为十一章。阐述了酒的渊源和传说;讲述了葡萄酒、啤酒、白酒、鸡尾酒等各自的特点、分类、品种等;介绍了中国的酒具、酒与艺术、名人与酒等方面的内容。 
主题词:
  文化 世界
主题词:
 
中图分类法:
TS971 版次: 4
其它题名:
品位酒科学 体会酒文化
主要责任者:
清月 qing yue 编著