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题名:
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宾馆酒店经营管理 [ 专著] bin guan jiu dian jing ying guan li / 梭伦主编 , |
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ISBN:
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978-7-5064-2049-5 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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12,310页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书就宾馆酒店中经营、财务预算、利润流失、娱乐管理及员工培训与交流等方面的问题做了较深入的分析，并提出了一些对策。 |
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主题词:
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饭店 商业经营 |
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主题词:
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饭店 商业管理 |
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主题词:
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饭店 |
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主题词:
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商业经营 |
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主题词:
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商业管理 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 4 |
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主要责任者:
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梭伦 suo lun 主编 |
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版次:
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2版 |