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题名:
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中国饮食文化
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专著]
zhong guo yin shi wen hua
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万建中著
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ISBN:
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978-7-5117-0878-6
价格：
CNY48.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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275页
图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中央编译出版社
出版日期：
2011
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内容提要:
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本书内容包括：中国饮食文化的发生、中国饮食文化的特征、中国饮食文化的艺术魅力、中国饮食文化的传播与交融、中西饮食文化之比较、饮食与宗教信仰等。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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中图分类法:
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TS971
版次：
4
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主要责任者:
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万建中
wan jian zhong
著
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